これじゃないとダメ!ウォータースタンドのお水で炊いたご飯の味

CMで有名になり、使う人がだいぶ増えてきたウォータースタンド。

 

水道直結型の浄水器になっており、ボトル型ウォーターサーバーと比べると、量を気にせずいろんな飲み物や料理に使えるのでボトル型から切り替える方が多いようですね。

 

 

ウォータースタンドのお水で炊いたご飯の味
そんなウォータースタンドのお水で炊いたご飯の味ってどんな感じになるのか気になりませんか?

 

そこで、長年ウォータースタンドを使ってきた私が、ウォータースタンドのお水で炊いたご飯の味について口コミします。

 

参考にしていただければ幸いです。

 

ウォータースタンドのお水を使ったご飯の炊き方

 

私の家で食べているお米は、うちの近所で作っています。

 

夏はいまどき蛍がみられるくらい自然に恵まれたきれいな場所でとれたお米なのです。

 

まず、最初にお米を洗うお水はウォータースタンドのお水を使います。

 

乾いていたお米は一番最初につけたお水をよく吸うからです。

 

毎回ウォータースタンドのお水で洗えればいいんですが、お水が溜まるまで時間がかかるので、最初以外は水道水のお水で洗い、お米を浸けておくのはウォータースタンドのお水を使います。

 

浸けるお水は冷水を使います。

 

ウォータースタンド ごはん

 

炊く際に、冷水のほうがゆっくり炊きあがり、お米のうまみが引き出せるからです。

 

出来れば30分程お水に浸けておいてから炊きます。

 

>ウォータースタンドのお水を使ったご飯の味

 

ウォータースタンドのお水を使って炊いたご飯は、炊けてくるとフワーッとご飯のいい香りがしてきます。

 

炊けたご飯はツヤツヤで、食べると噛むたびご飯の甘みが口の中に広がります。

 

この味は、水道水では出せません。

 

そこら辺のファミレスにはないご飯自体のおいしさが引き出せるんです。

 

私の息子はお弁当持ちの学校なんですが、「弁当はかさばるし、おにぎりだけでいいよ」なんて言っています。

 

私は、自家製のぬか漬けと一緒に食べるのがおいしくて一番気に入っています。

 

ウォータースタンド ごはん1

 

ぬか漬けももちろんウォータースタンドのお水で作ったぬか床で漬けていますよ。⇒ウォータースタンドのお水を使ったぬか漬けの作り方